Espresso- & Kaffeebohnen. 100% Arabica.
ALLRIGHT ROAST
ALLRIGHT ROAST
Säurearm, wenig Bitterkeit
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Spezialitätenkaffee für Vollautomaten, Siebträger oder Kaffeemaschinen
Säurearm, wenig Bitterkeit.
HERKUNFT: Mexiko. Nach ökologischen Richtlinien durch Kleinbauern der Kooperative SHG COMPRAS in der Region Chiapas angebaut. Ausgezeichnet mit dem Faitrade-Siegel.
AROMA: Milchschokolade uns Marzipan. Als Espresso oder Caffé Crema ist er mild und cremig. Als Filterkaffee zubereitet ist er kräftig, nussig-schokoladig und säurearm.
ZUBEREITUNG: Ideal für Cappuccino, Flat White oder Latte. Pur als Caffé Crema, Espresso, Hand-aufguss, FrenchPress, AeroPress, Cold-Brew oder Filterkaffee.
RÖSTPROFIL: Omniroast (Espresso & Kaffee)
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Intensität: 3 von 5
- Säure: 1 von 5
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Aroma: Milchschokolade & Marzuipan
- Varietät: Bourbon, Mondo Novo, Caturra und Typica
- Erntezeit: Dezember bis April
- Anbauhöhe: 1100-1400 m
- Verarbeitung: Gewaschen. 100% Sonnengetrocknet. 3x Handsortiert.


